Herbst-Dekoration und Rezepte mit Kürbis
Sie heißen Gelber Zentner, Big Max oder Dills Atlantic Giant und machen ihrem Namen alle Ehre. Die Giganten des Gartens bringen es auf 50 Kilo und mehr, Rekordexemplare in den USA auf sensationelle 1000...
Kategorie: Kochtipps mit Obst
Beeren durch Einkochen zu Konfitüre verarbeiten
Sommer, Sonne, Beerenzeit! Als bunter Vorrat zaubert die saisonale Aromenpracht in Form von Konfitüre selbst an kalten, trüben Wintertagen Ferienlaune auf den Tisch. Das sollten Sie beim Einkochen beachten: 1. Ins Glas kommen nur...
Auf diese Beeren kann kein Koch verzichten
Rot, blau, violett, grün – schon allein die schönen, intensiven Farben der Beeren verlocken zum Zugreifen. Doch Erdbeeren, Himbeeren & Co. erfreuen nicht nur das Auge. Sie bieten auch eine erstaunliche Fülle an wertvollen...